quarta-feira, 11 de julho de 2012

Cursos de Culinária Vegetariana

Centro Cultural Vrinda
Cursos de Culinária Vegetariana


Mês de Agosto de 2012

O Centro Cultural Vrinda apresenta o melhor da culinária vegetariana para uma vida efetivamente saudável e eticamente responsável, comprometida com o bem-estar pessoal, do meio ambiente e é claro dos animais! Por isso, no mês de agosto o Vrinda realizará um curso especial de culinária VEG em dois módulos:

Módulo I: Delícias Veganas Especiais
Módulo II: Alimentação Viva e Curadora

Datas
-  Módulo I: 11/08/12
-  Módulo II: 25/08/12

Estrutura
-  Curso teórico-prático com palestra sobre fundamentos da nutrição, benefícios da alimentação vegetariana e é claro técnicas de culinária vegetariana e alimentação viva.
-  Todos os módulos incluem apostila com informações e receitário do curso.
-  Inclui refeição completa com todas as receitas feitas no final de cada módulo.

Ministrante
-  Kamalanath das
Químico  pela Unicamp com especialização em Gestão Ambiental pela FGV
Professor nos cursos Técnico em Química e Meio Ambiente do Centro Paula Souza em SP
Professor de Culinária Vegetariana e de Alimentação Viva do Centro Cultural Vrinda
Pesquisador e praticante de nutrição, alimentação viva, consumo e produção de alimentos orgânicos

Programação
-  12:00 – 13:30h Fundamentos de nutrição e benefícios da culinária vegetariana
-  13:30 – 16:00h Práticas culinárias
-  16:00 Almoço completo com o cardápio ensinado no curso

Conteúdo
Módulo I: Delícias Veganas Especiais
Descubra os sabores da culinária vegana (sem crueldade nem sofrimento) com deliciosas receitas especiais que vão conquistar sua família e seus amigos!!!

Receitas do curso:

-    Queijo especial de batata baroa
-     Dahl de ervilha (receita indiana)
-     Bolo sensacional de aipim da dona Tania
-     Creme maravilha de avelã com chocolate
-     Suco shakti de limão com pitanga

Módulo II: Alimentação Viva e Curadora
A Alimentação Viva é mais do que uma forma diferenciada de se alimentar, ela é em si um estilo de vida que nos conecta com a maneira mais saudável e natural de obtermos os benefícios dos alimentos, ou seja, a ausência de processamento térmico dos mesmos!!!
A Alimentação Viva é comprovada cientificamente em vários estudos por médicos e pesquisadores renomados como uma condição ideal para tratamento e prevenção de várias doenças crônicas como neoplasia maligna (câncer), osteosporose, diabetes, aterosclerose e outras doenças coronarianas e degenarativas. A Alimentação Viva é tão sanadora que aumenta inclusive a longevidade e qualidade de vida de portadores do vírus HIV. Ela também é responsável pela conquista do tão sonhado PESO IDEAL, melhora de aspectos de pele, unhas e cabelo, aumento significativo da disposição e redução de estresse.

Por exemplo, o médico judeu-alemão Max Gerson possui mais de 1500 casos de cura de câncer comprovados com terapia exclusiva de alimentação viva em seus pacientes. O Dr. Gabriel Cousins, respeitado especialista americano, vem revertendo o quadro de diabetes de centenas de pacientes com a Alimentação Viva. E no Brasil, o médico  Alberto Peribanez Gonzalez, com doutorado em microcirculação na Alemanha, vem aplicando os conceitos da Alimentação Viva na recuperação de seus pacientes de vários municípios brasileiros, incluindo Rio de Janeiro, Osasco e Campos do Jordão.  

Com o curso de Alimentação Viva e Curadora do Vrinda você será integrado aos conceitos científicos que embasam a prática do crudivorismo e porque ela é tão revolucionária assim e fará uma vivência para aprender a executar o seguinte:

-     Como preparar grãos germinados (trigo, grão de bico, lentilha, cevadinha etc)
-     Torta cremosa de banana e maçã
-     Sushi energético de hortaliças
-     Suco vivo rejuvenescedor
-     Guacamole com missô especial
-     Técnicas diversas de culinária viva

Inscrição
-  Retire sua ficha de inscrição no Centro Cultural Vrinda ou solicite por email para Gourangi d.d.: vrindabr@ig.com.br
-  Faça sua inscrição antecipada: pagto via depósito bancário e confirmação de pagto por email para: gourangidd@gmail.com
-  Conta:
Banco do Brasil
Agência: 7009-2
CC.: 40.835-2


Investimento
-  R$ 70,00 cada módulo (podem ser feitos separadamente)
Promoção: Até o dia 10/08: R$ 120,00 os dois módulos
-  No dia do curso: R$ 90,00/módulo

VAGAS LIMITADAS: CORRA E GARANTA JÁ A SUA!!!

Local
-  Centro Cultural Vrinda (R. Muniz de Souza, 774 – Aclimação – São Paulo/SP)

Contatos
-  Gourangi d.d. 
tel.: (11) 5908-1361
cel.:  (11) 8121-9584

-  Kamalanath das 
tel. (11) 3129-9076
cel.: (11) 7318-5573

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